瑞联天成酒店装修
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“五星级酒店大堂”设计要点

发布时间:04月30日(701℃)

成都酒店设计公司

大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口。大堂的各项接待、服务功能的分区和所需要的面积究竟如何设置和计算?一起走进本期“酒店设计最新动态”,逐个区域带你解开谜底!

一、总台

总服务台是大堂活动的中心,要设在主入口进到大堂的一眼就能看到的地方,长度与酒店的类型、规模、客源市场定位有关,一般为812,两端不宜封闭,应留一个活动出入口,便于前台人员随时为客人提供个性化服务。

为了更好地为客人服务及提高工作效率,总台附近的功能配套非常重要!总服务台后面要有办公室,供前厅部人员办公、财务夜审、存放资料、复印、传真。面积50为宜。贵重物品保险室与总服务台相邻,客人和工作人员分走两个入口,工作人员入口应尽量隐蔽。

二、休息区

休息区面积不要过大,象征性地设一两组沙发满足需要提供给住店、来店消费的客人临时等候休息,如果是“沾光”客人来休息,对饭店来说则是负担,往往这些人乱弹烟灰、坐姿难看,给饭店形象抹黑,PA还要为之服务。因此休息区设置应趋小。

三、大堂吧

大堂吧是配套服务区域,提供休息、茶水、小型洽谈室、简餐、住店客人自助早餐、中/晚自助餐等服务,基于上述服务功能,大堂吧必须配厨房,且与后台有通道相连,确保服务质量。可同时提供120人同时就餐,应注意此区域的空调效果,防止厨房或大堂吧区域的食物味道飘到整个大堂空间或楼层。

四、商务中心

商务中心区域内设有洽谈室、电话间、打字间、复印、传真等服务项目,其中洽谈室、电话间等单独隔开。商务中心面积不宜占用大堂过多面积,随着移动PC和手机终端的发展,酒店商务中心的作用在淡化。

五、精品店

精品店是方便客人,提高收益的配套区域,面积在20~50之间,一般应与大堂其它空间隔开,出售物品灵活多样,与酒店氛围和档次相匹配。

六、大堂步行梯

二、三层是餐饮与会议消费楼层,如中餐厅、餐厅包厢等。由于客流量大,光靠客梯运输,有时会产生拥挤现象,降低了服务档次建议在大堂适当位置铺设步行梯供客人直接上楼消费。步行梯位置明了、装修大气,每个台阶高度不大于150mm,台阶具有防滑功能;扶手忌用金属材质,设置区域照明。

七、大堂副理

大堂副理是饭店管理、提高对客服务质量的窗口,位置设在可以看到大门、总服务台和客用电梯厅的地方,与总台呼应互补的一侧,在其附近设地插(照明、电话等)。

八、洗手间

客人从飞机场、(火)汽车站等处赶往饭店时,有时未先到总台办理入住手续,先用洗手间。洗手间设计、管理得好,会给客人留下好印象。洗手间位置选择有一定的要求,位置既不要显露,也不要过于隐蔽,应恰到好处。男女洗手间入口位置应尽量满足男左、女右的习惯设置。应设残疾人洗手间或洗手间内设残疾人厕位。洗手间内灯光采用暖色调为宜,而且应具有休息、补妆、阅读等功能。